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Foire agricole de Battice: des Olnois décrochent le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 !

 

Kelly et Hugues Havelange, producteurs de lait et éleveurs de bovins installés Les Fosses 2, ont reçu le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 lors de la Foire agricole de Battice (31 août et 1er septembre 2019) ! Décerné par les Échevins de l’Agriculture du Pays de Herve, ce prix vise à mettre à l’honneur des personnes qui ont contribué à l’agriculture et la ruralité de notre Plateau.

Présentation

La ferme de Kelly et Hugues Havelange compte 65 vaches laitières Montbéliard et Fleckvieh destinées à la production de lait. Toutes les vaches laitières sont nourries à l’herbe, au foin et pâturent dans les prés. En 2017, 2/3 de la production laitière sont transformés en fromages et autres produits laitiers par la coopérative Marguerite Happy Cow (fromages Fairebel, fromages de Herve AOP de marque Herve Société, etc.). Cette filière laitière durable, qui impose aux agriculteurs de répondre à un cahier des charges strict, garantit un lait de qualité et offre aux agriculteurs un revenu plus équitable.
Récemment, le couple a souhaité se diversifier et a emboîté le pas d’un rêve un peu fou de la Fromagerie du Plateau (Jean-Marc CABAY – Herve Société) : fabriquer un fromage d’alpage avec un lait (lait de foin) aux caractéristiques spécifiques « La Meule du Plateau ». Désormais, toute sa production laitière est destinée à cette fromagerie. Le couple a également, cette année, ouvert un petit magasin à la ferme (vente de produits laitiers, glaces, salaisons…).
Ce prix récompense Hugues et Kelly Havelange pour leur innovation, leur dynamisme, leur audace et leur pragmatisme. Toutes nos félicitations !!!

Le Prix « Coup de Coeur » remporté par les Services de Remplacement Agricole

Le Prix « Coup de Coeur » décerné par le public, dont le thème 2019 était « Des partenaires en or », a lui été remporté par les Services de Remplacement Agricole, plus particulièrement la structure locale qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve « la SRA Région Herbagère ». Celle-ci avait été proposée par les collèges communaux d’Olne et de Herve. Avec cette nomination, le Collège d’Olne souhaitait :
> mettre en avant ce partenaire important des agriculteurs
> souligner plus particulièrement l’efficacité de la structure locale de l’organisation qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve
> mettre à l’honneur ce relais qui permet aux agriculteurs d’assurer la continuité de leur exploitation et leur confère une réelle sécurité

 

Mr et Mme Havelange

 

Foire agricole de Battice: des Olnois décrochent le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 !

 

Kelly et Hugues Havelange, producteurs de lait et éleveurs de bovins installés Les Fosses 2, ont reçu le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 lors de la Foire agricole de Battice (31 août et 1er septembre 2019) ! Décerné par les Échevins de l’Agriculture du Pays de Herve, ce prix vise à mettre à l’honneur des personnes qui ont contribué à l’agriculture et la ruralité de notre Plateau.

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La ferme de Kelly et Hugues Havelange compte 65 vaches laitières Montbéliard et Fleckvieh destinées à la production de lait. Toutes les vaches laitières sont nourries à l’herbe, au foin et pâturent dans les prés. En 2017, 2/3 de la production laitière sont transformés en fromages et autres produits laitiers par la coopérative Marguerite Happy Cow (fromages Fairebel, fromages de Herve AOP de marque Herve Société, etc.). Cette filière laitière durable, qui impose aux agriculteurs de répondre à un cahier des charges strict, garantit un lait de qualité et offre aux agriculteurs un revenu plus équitable.
Récemment, le couple a souhaité se diversifier et a emboîté le pas d’un rêve un peu fou de la Fromagerie du Plateau (Jean-Marc CABAY – Herve Société) : fabriquer un fromage d’alpage avec un lait (lait de foin) aux caractéristiques spécifiques « La Meule du Plateau ». Désormais, toute sa production laitière est destinée à cette fromagerie. Le couple a également, cette année, ouvert un petit magasin à la ferme (vente de produits laitiers, glaces, salaisons…).
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Le Prix « Coup de Coeur » remporté par les Services de Remplacement Agricole

Le Prix « Coup de Coeur » décerné par le public, dont le thème 2019 était « Des partenaires en or », a lui été remporté par les Services de Remplacement Agricole, plus particulièrement la structure locale qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve « la SRA Région Herbagère ». Celle-ci avait été proposée par les collèges communaux d’Olne et de Herve. Avec cette nomination, le Collège d’Olne souhaitait :
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Mr et Mme Havelange

 

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Informations pratiques

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Horaires de septembre à juin

L'administration communale est accessible du lundi au vendredi de 9h à 12h et les lundi, mardi et mercredi de 13h30 à 15h.

Permanences du soir: les 1er et 3ème lundis du mois de 18h30 à 19h30 (les permanences sont supprimées les jours fériés).

Horaires en juillet et août

Durant les mois de juillet et d’août, les bureaux de l’administration communale sont ouverts uniquement les matinées de 9h00 à 12h00. Les permanences du soir sont maintenues.

 

Voir les Jours de fermeture 

 

Téléphone général: 087/26.02.72 - info@olne.be

 

> Télécharger le Guide des services administratifs <

 

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