Kelly et Hugues Havelange, producteurs de lait et éleveurs de bovins installés Les Fosses 2, ont reçu le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 lors de la Foire agricole de Battice (31 août et 1er septembre 2019) ! Décerné par les Échevins de l’Agriculture du Pays de Herve, ce prix vise à mettre à l’honneur des personnes qui ont contribué à l’agriculture et la ruralité de notre Plateau.
Présentation
La ferme de Kelly et Hugues Havelange compte 65 vaches laitières Montbéliard et Fleckvieh destinées à la production de lait. Toutes les vaches laitières sont nourries à l’herbe, au foin et pâturent dans les prés. En 2017, 2/3 de la production laitière sont transformés en fromages et autres produits laitiers par la coopérative Marguerite Happy Cow (fromages Fairebel, fromages de Herve AOP de marque Herve Société, etc.). Cette filière laitière durable, qui impose aux agriculteurs de répondre à un cahier des charges strict, garantit un lait de qualité et offre aux agriculteurs un revenu plus équitable.
Récemment, le couple a souhaité se diversifier et a emboîté le pas d’un rêve un peu fou de la Fromagerie du Plateau (Jean-Marc CABAY – Herve Société) : fabriquer un fromage d’alpage avec un lait (lait de foin) aux caractéristiques spécifiques « La Meule du Plateau ». Désormais, toute sa production laitière est destinée à cette fromagerie. Le couple a également, cette année, ouvert un petit magasin à la ferme (vente de produits laitiers, glaces, salaisons…).
Ce prix récompense Hugues et Kelly Havelange pour leur innovation, leur dynamisme, leur audace et leur pragmatisme. Toutes nos félicitations !!!
Le Prix « Coup de Coeur » remporté par les Services de Remplacement Agricole
Le Prix « Coup de Coeur » décerné par le public, dont le thème 2019 était « Des partenaires en or », a lui été remporté par les Services de Remplacement Agricole, plus particulièrement la structure locale qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve « la SRA Région Herbagère ». Celle-ci avait été proposée par les collèges communaux d’Olne et de Herve. Avec cette nomination, le Collège d’Olne souhaitait :
> mettre en avant ce partenaire important des agriculteurs
> souligner plus particulièrement l’efficacité de la structure locale de l’organisation qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve
> mettre à l’honneur ce relais qui permet aux agriculteurs d’assurer la continuité de leur exploitation et leur confère une réelle sécurité
• Histoires à la carte (3 à 8 ans) 04/05/2024 |
• Après-midi jeux de société 07/05/2024 |
• Babillages et gazouillis - animation de la bibliothèque pour tout-petits (0 à 2 ans) 25/05/2024 |
• Nos belles histoires - animation de la bibliothèque 29/05/2024 |
• Histoires à la carte (3 à 8 ans) 01/06/2024 |
• Atelier réparation d'Intradel 15/06/2024 |
• Nos belles histoires - animation de la bibliothèque 26/06/2024 |
• Babillages et gazouillis - animation de la bibliothèque pour tout-petits (0 à 2 ans) 29/06/2024 |
• Balade guidée "D'un beau village à un autre beau village" 30/06/2024 |
• Collecte de sang de la Croix-Rouge 12/07/2024 |
Kelly et Hugues Havelange, producteurs de lait et éleveurs de bovins installés Les Fosses 2, ont reçu le Prix du Mérite Agricole du Pays de Herve 2019 lors de la Foire agricole de Battice (31 août et 1er septembre 2019) ! Décerné par les Échevins de l’Agriculture du Pays de Herve, ce prix vise à mettre à l’honneur des personnes qui ont contribué à l’agriculture et la ruralité de notre Plateau.
Présentation
La ferme de Kelly et Hugues Havelange compte 65 vaches laitières Montbéliard et Fleckvieh destinées à la production de lait. Toutes les vaches laitières sont nourries à l’herbe, au foin et pâturent dans les prés. En 2017, 2/3 de la production laitière sont transformés en fromages et autres produits laitiers par la coopérative Marguerite Happy Cow (fromages Fairebel, fromages de Herve AOP de marque Herve Société, etc.). Cette filière laitière durable, qui impose aux agriculteurs de répondre à un cahier des charges strict, garantit un lait de qualité et offre aux agriculteurs un revenu plus équitable.
Récemment, le couple a souhaité se diversifier et a emboîté le pas d’un rêve un peu fou de la Fromagerie du Plateau (Jean-Marc CABAY – Herve Société) : fabriquer un fromage d’alpage avec un lait (lait de foin) aux caractéristiques spécifiques « La Meule du Plateau ». Désormais, toute sa production laitière est destinée à cette fromagerie. Le couple a également, cette année, ouvert un petit magasin à la ferme (vente de produits laitiers, glaces, salaisons…).
Ce prix récompense Hugues et Kelly Havelange pour leur innovation, leur dynamisme, leur audace et leur pragmatisme. Toutes nos félicitations !!!
Le Prix « Coup de Coeur » remporté par les Services de Remplacement Agricole
Le Prix « Coup de Coeur » décerné par le public, dont le thème 2019 était « Des partenaires en or », a lui été remporté par les Services de Remplacement Agricole, plus particulièrement la structure locale qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve « la SRA Région Herbagère ». Celle-ci avait été proposée par les collèges communaux d’Olne et de Herve. Avec cette nomination, le Collège d’Olne souhaitait :
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> souligner plus particulièrement l’efficacité de la structure locale de l’organisation qui épaule les agriculteurs du Pays de Herve
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Voir les Jours de fermeture
Téléphone général: 087/26.02.72 - info@olne.be
Calendrier des collectes:
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